【手工蕃薯烏龍麵】 美味簡單煮 @cook_2022_1111018 在地食材，健康又營養，自己手工製麵吃了衛生也安心唷 ～詳細食譜請搜尋 FB粉絲團：Candice。美味簡單煮 繼續閱讀 在地食材，健康又營養，自己手工製麵吃了衛生也安心唷 ～詳細食譜請搜尋 FB粉絲團：Candice。美味簡單煮 繼續閱讀 【手工蕃薯烏龍麵】 美味簡單煮 @cook_2022_1111018 在地食材，健康又營養，自己手工製麵吃了衛生也安心唷 ～詳細食譜請搜尋 FB粉絲團：Candice。美味簡單煮 繼續閱讀 在地食材，健康又營養，自己手工製麵吃了衛生也安心唷 ～詳細食譜請搜尋 FB粉絲團：Candice。美味簡單煮 繼續閱讀 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 1小時30分鐘 4人份 蒸熟蕃薯..................130g 中筋麵粉 (過篩).....250g 水................................100g 鹽巴.............................3g 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 1小時30分鐘 1 預備食材：蒸熟蕃薯、水、中筋麵粉、鹽巴。 2 先將熟蕃薯+水→攪拌成蕃薯泥水。分次加入麵粉中，揉成團。 3 揉成團狀後，分成數個小麵糰，靜置鬆弛20分鐘。 4 將麵糰擀開。 5 對摺再次擀開，反覆2次。原因：使麵條製成時有彈性、q勁。 6 最後擀開至0.5公分厚度，再切成條狀。寬細度可自行調整，細麵、寬版麵、烏龍麵皆可。 7 最後將製好的烏龍麵，加入味噌煮成湯麵，很讚唷 ～ 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 2218243 已複製 美味簡單煮 @cook_2022_1111018 發布於 2017年03月12日 14:25 已追蹤 回追 追蹤 IG：snow.love.cookFB、YouTube：美味簡單煮 繼續閱讀 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 自製 地瓜 烏龍麵 相似食譜 更多推薦食譜 醬香香雞肉綜合鍋 印尼薑黃炸雞 (Ayam Goreng Kunyit) 「氣炸」叉燒 醬燒茄子杏鮑菇 樹子紫蘇煮螺肉 客家水晶三角圓 蜜紅豆磅蛋糕 免模具～鬆脆巧克力堅果餅乾！ 手工全制霸香酥蛋餅 高昇排骨 豬肉凍 【甜點】櫻花草莓堅果蛋糕捲 (出門野餐去) 免模具～鬆脆巧克力堅果餅乾！ 酒釀蔓越莓大理石起士蛋糕 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/2218243
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