Untuk isian, masak apel dengan gula dan kayu manis sampai apel lembut, masukkan kismis jika ada, apabila banyak cairan, kentalkan dengan maizena. Sisihkan.

Bahan kulit: campur terigu dengan garam, gula dan telur, hingga berbulir bulir

Masukkan margarin, ulen sampai rata dan bisa dibentuk, bungkus dengan cling wrap, biarkan di kulkas selama 30 menit

Keluarkan adonan kulit dari kulkas, giling dengan ketebalan 1/2cm, cetak di loyang pie

Tusuk tusuk dasar pie, masukkan isian apel, tutup dengan potongan kulit

Oles permukaan pie dengan kuning telur

Oven dengan suhu 180 derajat selama 20 menit atau sampai kulit pie kuning keemasan.

Dinginkan pie sebelum dikeluarkan dari cetakan, taburin dengan tepung gula. Enjoy