Roti jala kuah aren
Setelah 2 kali bikin gagal ga bisa di tekuk , kali ini benerrr jadiii dan enak !!!
Roti jala kuah aren
Setelah 2 kali bikin gagal ga bisa di tekuk , kali ini benerrr jadiii dan enak !!!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan 1 buah Botol kecap plastik kayak yang di penjual baso. Atau kalau gak ada ya pake botol air mineral lubangi 3 di tutupnya.
- 2
Campur tepung terigu dengan 1 bungkus santan kara (yg dicampurkan air matang sampai 400ml.),garam, telur dan mentega cair hingga adonan tidak ada yang menggumpal. Atau kalo gak mau ribet, blender aja dah.
- 3
Beri pewarna makanan sesuai selera, niat awal pengen warna ijo. Karna hujan dan harus beli jauh, jadi diparutin kunyit. Kata emak sih gak cocok jajanan manis dikasi kunyit. Tapi liyat aja warnanya cantik gitu kayak yg bikin 😂😇
- 4
Saring adonan agar tidak menghambat lubang saat di cetak.
- 5
Masukkan adonan ke botol kecap
- 6
Tuangkan ke teflon panas yang sudah di olesi mentega,bentuk jala2.
- 7
Tanpa di balik, angkat, tekuk kedua ujung pinggir dan gulung. Ulang sampai adonan habis.
- 8
Kuah aren : - panaskan 1 bungkus santan kara yang di tambah setengah gelas belimbing air matang. - masukkan pandan yang sudah ditali simpul dan gula aren yang udah di rajang halus. - aduk sampai gula hancur.angkat
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar