Campur dalam wadah tepung terigu, gula pasir, susu bubuk, ragi. Aduk rata, tambahakan kentang dan telur. Aduk rata... Tambahkan buah naga yg sudah diblender sedikit demi sedikit sampai adonan dirasa sudah setengah kalis. Lalu tambahkan mentega dan garam. Uleni hingga kalis elastis. Lalu bulatkan dan tutup wadah dg serbet lembab. Diamkan selama 30menit smpai adonan menjadi 2x lipat

Bila sudah mengembang, kempiskan adonan. Bentuk sesuai selera. Lalu diamkan lagi selama 15menit.

Panaskan minyak, lalu goreng donat satu sisi matang, baru balik sisi satunya. Agar minyak tidak banyak terserap.

Beri toping sesuai selera 😄 Suka dg warnanya yang cantik pinky2.. 😘