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冷凍枝豆は解凍しておく。
底が深めの器(茶碗、お汁茶碗などでもOK)に卵を割り入れ、アジシオをふりかける。円になるように、白身に枝豆を可愛く置く。
爪楊枝で5か所ほど黄身に穴をあけてラップし(コツ・ポイント参照)、レンジ500wで、50秒→20秒→30秒加熱する。
・レンジ加熱のときは、ラップをピッチリしない(完全に密封しない)こと!ラップの一ヶ所をフワッと浮かして、空気の逃げ道を作ってあげる。そうすると、爆発を防げます。
・レンジ加熱の時間は、機種により調整してください。
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