Gulai daun singkong teri nasi

Name: Gulai daun singkong teri nasi
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat daun singkong kira2 2 ons; 1 ons teri nasi; 1 bungkus santan kara; 500 ml air; bumbu yang dihaluskan; 5 bawang merah; 3 bawang putih; sesuai selera kunyit bubuk; 4 kemiri; 1 sdt ketumbar; garam; gula; penyedap rasa

Farida eka Kusumawati @cook_5692535

Perumahan Puriagung Tanjung Piayu Batam

Saatnya yang bersantan... 😊😊

Lebih banyak

Gulai daun singkong teri nasi

Farida eka Kusumawati @cook_5692535

Perumahan Puriagung Tanjung Piayu Batam

Saatnya yang bersantan... 😊😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 porsi

1 ikatdaun singkong kira2 2 ons
1 onsteri nasi
1 bungkussantan kara
500 mlair
bumbu yang dihaluskan
5bawang merah
3bawang putih
sesuai selerakunyit bubuk
4kemiri
1 sdtketumbar
garam
gula
penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rebus terlebih dahulu daun singkong smpai matang lembut. Goreng teri nasi. Haluskan bumbu dan panaskan minyak
2

Tumis bumbu smpai harum.. Masukan santan dan air.. Aduk rata tggu smpai setengah matang
3

Masukkan santan dan air.. Aduk rata smpai stgah matang masukkan garam gula penyedap rasa dan cek rasa.. Kemudia masukkan daun singkong dan terinya.. Aduk smpai smua terlumuri santan. Dan siap dihidangkan.