15.05.19 Kolak ubi,pisang,labu dan lain nya mungkin udah biasa ya,tapi ingin makan yang manis seperti biji salak,bukan dari olahan ubi,kali ini saya coba buat Jenang berbahan dasar tepung ketan cocok bgt moms ini buat bakulan,selain rasanya yang kenyal dan manis,Jenang ini juga mirip bubur biji salak alias candil,ini alternatif yang ga ada stok ubi,modalnya pun murah klo untuk bakulan,yuk #JemputRejeki di bulan penuh berkah iniSource RahmalieResep Minggu ke 19 (3)#SiapRamadan #CookpadCommunity_Bandung #BerburuCelemekEmas #resolusi2019#CookpadIndonesia#Jenang #kolakbijisalak

Duluuww kalo lagi ke pasar bringharjo yogyakarta sukak banget nglirik2 bakul jenang kyk nya seger banget dan akhirnya beli deh si jenang campur campur ituw.kangen niy cerita nya ada ubi, ketan hitam, ketan putih...siap eksekusih

Jenang itu Bubur, bagi orang jawa jenang berhubungan hingga ke masa lampau atau sejarah, biasanya hadir di kenduri atau acara kampung, tapi bagiku jenang merupakan menu yg selalu aku hadirkan baik sarapan ataupun camilan sore, menu khusus kesukaan suami.

Menutup tahun dengan kulineran seputar makanan tradisional kota jogja. Diawali dengan sarapan jenang (bubur) 3 warna ala Jenang bu Gesti di Lempuyangan. Jenang legendaris yg sudah ada sejak tahun 1950 mempunyai tempat tersendiri dihati para peminatnya karena cita rasa yg disajikan tidak pernah berubah dari jaman pertama kali dijual hingga kini dikelola oleh generasi ke 3 nya. Ditempat aslinya jenangnya ada 4 jenis yaitu monte atau mutiara, sumsum putih, sumsum coklat dan jenang grendul tepung ketan atau candil, tapi kali ini aku buat jenang monte, jenang grendul/candil ubi dan jenang sumsum aja . Ditempat aslinya jenang sumsum berwarna putih, berhubung baru aja panen daun pandan jadi dibuat jenang sumsum pandan nyontek resepnya mbak Anny KucingrabbitResep sumsum pandan : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12330808-bubur-sumsum-pandan?via=profile..#LihaiRecook2_Yogyakarta#JogjaYangSlaluDirindukan#KhasJogjaIstimewa.#GA_TheNextLevel#minggu31.#cookpadcommunity_yogyakarta#ccjogis #cookpadcommunity_jogja_istimewa#selaluistimewa.#yash

Jenang monte adalah sebutan makanan ini di Jogja (bubur mutiara) adalah kesukaan saya sewaktu kecil.Rasanya yang manis, enak kalo dibuat camilan..😁

Jenang atau bubur ini kesukaan almarhum bapak dan kesukaan kami semua.Dulu suka beli dari ibu2 yg jualan jenang keliling pakai sepeda.Tapi sekarang sejak di cookpad buat aja donk, biar dapet banyak dan puas menikmati.Yuks dicoba,bisa buat sesuai selera ya😍😁#CookpadCommunity_Yogyakarta#Kopijos#SelaluIstimewa

Jajanan waktu kecilku dulu,sejak merantau baru kali ini makan jenang Jagung lagi,dulu,biasanya ibuku selalu rajin bikin cemilan buat anak²nya,walaupun sederhana,dan bahanya jg murah,tapi enak,dan selalu ada jajanan sederhana buat anak²nya,tapi,ukuranya yang ga jelas,cuma perkiraan,dan ini,aku belajar utak-atik sendiri, alhamdulillah berhasil,ga lembek,juga ga keras.#PejuangGoldenApron3

Udah lama gak makan jenang pati . Al hasil buat sendiri saja :D

Orang kampung bilang jenang jagung,cm lg males bungkus ma daun pisang(nagasari)

Kalo ditelan rasanya mak legender...hihihi...bahasanya orang Jawa 😁...lembut & nglulur...ada sensasi krenyes-krenyes dari potongan kelapa mudanya...😋Di sini aku pake tepung/pati garut yang masih agak basah...kebetulan aku beli di pasar dari pembuatnya langsung masih berupa kepalan-kepalan. Bisa diganti dengan tepung garut yang kering ya Mom...Kok disebut jenang? Iya...di daerahku makanan seperti ini tidak disebut bubur...tapi jenang...misal jenang sumsum, jenang grendul, dll...hehehe...orang Jawa...😊

Pak suami tiba2 pengen dibuatin jenang jagung, rindu masa kecil katanya. Dulu sering dibuatin ibunya. Alhasil, sya buatin jenang jagung versi sya sendiri, yg simpel tapi ttp enak 😅😅

Klo dimalang namanya bentoel .. Ubi2an sejenis talas yg bentuknya bulat besar seperti pentungan