Bandeng saus kecap/bumbu sate
Kangen dengan masakan ibu,biasanya ibu kalau ada ikan bandeng pasti dmasak bandeng saus kecap atau kami biasa mnyebutnya bandeng bumbu sate. Masaknya mudah praktis, dmakan dg nasi hangat sudah terasa nikmat....
Bandeng saus kecap/bumbu sate
Kangen dengan masakan ibu,biasanya ibu kalau ada ikan bandeng pasti dmasak bandeng saus kecap atau kami biasa mnyebutnya bandeng bumbu sate. Masaknya mudah praktis, dmakan dg nasi hangat sudah terasa nikmat....
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ikan bandeng, fillet menjadi 2 bagian. Kemudian lumuri dengan garam dan perasan jeruk nipis (sisakan 1 Iris jeruk nipis untuk saus), diamkan skitar 2 menit lalu goreng dminyak yg panas sampai kuning keemasan.
- 2
Sambil menunggu ikan matang, iris2 bawang merah, tomat, dan cabe rawit (cabe boleh di haluskan)
- 3
Masukkan bumbu yg sudah di iris kdalam wadah lalu tambahkan merica bubuk dan kecap manis secukupnya. Beri sedikir air jeruk nipis, lalu aduk2. Icip dulu apakah sudah pas rasanya
- 4
Taruh bandeng goreng dpiring, lalu siram dg saus kecap. Bandeng saus kecap siap dnikmati dg nasi hangat. Selamat mencoba ☺
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar