KeToPRak CiReboN

Name: KeToPRak CiReboN
Yield: 1-2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2-3 buah tahu putih; 1 bungkus bihun ukuran kecil; segenggam touge panjang; Bahan yang dihaluskan :; 1 siung bawang putih; 5 buah cabai rawit merah (sesuai selera); secukupnya gula merah; 2 sendok makan kacang tanah; Bahan pelengkap; secukupnya kerupuk; sesukanya bawang goreng; secukupnya kecap; sedikit asam jawa diencerkan

BoNaRiSa_BoNaTya @Bonarisa9911

Gunungkidul Yogyakarta

Salah satu makanan fave saya tapi digunungkidul ga ada yg jual..ada bahannya didapur,langsung cuuzz bikin sendiri ajah..karena saya sedang mengurangi karbo jadi ga ada kupat/lontong di ketoprak ini tapi yang pasti pedes ampe keringetaaann..

Lebih banyak

KeToPRak CiReboN

BoNaRiSa_BoNaTya @Bonarisa9911

Gunungkidul Yogyakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1-2 orang

2-3 buahtahu putih
1 bungkusbihun ukuran kecil
segenggamtouge panjang
Bahan yang dihaluskan :
1 siungbawang putih
5 buahcabai rawit merah (sesuai selera)
secukupnyagula merah
2 sendok makankacang tanah
Bahan pelengkap
secukupnyakerupuk
sesukanyabawang goreng
secukupnyakecap
sedikitasam jawa diencerkan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng tahu,goreng kerupuk,bihun dan tauge direbus/direndam air panas sebentar jangan terlalu lembek.kacang digoreng lalu dihaluskan,encerkan asam jawa.
2

Haluskan cabe rawit merah,bawang putih,gula merah dan kacang tanah..jika sudah halus beri sedikit larutan asam jawa
3

Pindahkan bumbu yg halus kepiring saji dan tambahkan air panas secukupnya sampai kekentalannya pas..masukkan semua bahan2 yg telah siap tadi tambahkan kecap secukupnya lalu aduk..siap dihidangkan selagi panas..maknyuuz..selamat makaaan..