Tahu Rambutan Isi Sosis
Resep ini pernah booming, jadi saya ikut nyoba juga deh, walaupun kayaknya saya udah ketinggalan. Huhuhu...
Soal rasa dijamin enak, bisa jadi alternatif menikmati tahu yang biasanya keseringan saya goreng.
Tahu Rambutan Isi Sosis
Resep ini pernah booming, jadi saya ikut nyoba juga deh, walaupun kayaknya saya udah ketinggalan. Huhuhu...
Soal rasa dijamin enak, bisa jadi alternatif menikmati tahu yang biasanya keseringan saya goreng.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci tahu, tiriskan sampai benar-benar kering, agar tidak berair saat dibentuk. Lalu dihancurkan dengan garpu atau ulekan.
- 2
Haluskan bawang putih, masukkan ke dalam wadah berisi tahu.
- 3
Kemudian masukkan semua bahan kecuali mie, aduk sampai rata. Koreksi rasa sesuai selera (untuk mengoreksi rasa, bisa digoreng sedikit adonan).
- 4
Ambil adonan, pipihkan ditangan. Beri potongan sosis, lalu bulatkan. Ulangi sampai adonan habis.
- 5
Masukkan ke dalam wadah mie yang sudah dihancurkan, tekan tekan adonan tahu agar mie menempel.
- 6
Taruh dikulkas sekitar 30 menit agar mie menempel sempurna.
- 7
Goreng tahu rambutan di minyak panas dengan api sedang cenderung kecil agar matang merata sampai ke dalam.
- 8
Tahu rambutan isi sosis siap dihidangkan dengan saos sambal.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar