BUDAPEST Cake....💋

Name: BUDAPEST Cake....💋
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 btr putih telor(suhu ruang); 1/4 sdt garam; 200 gr gula pasir; 3 sdm tepung custard (bs diganti maizena klo tk ada); sckupnya almond slice u taburan; whiping cream; jeruk mandarin(jeruk kaleng)

Dewi Mukty @cook_5002594

Surabaya

terinspirasi waktu buka Ig liat ini cake,koq bahane irit banget yah...?? penasaran jg ama komposisinya klo jd rasanya gimana yah ?? drpd penasaran buka gogle cari" resepx...n dpt resep mbk ricke ordinary trus angkat mixer...dannnnn ternyataaaa rasanya mewah i like it👌

Lebih banyak

BUDAPEST Cake....💋

Dewi Mukty @cook_5002594

Surabaya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 btrputih telor(suhu ruang)
1/4 sdtgaram
200 grgula pasir
3 sdmtepung custard (bs diganti maizena klo tk ada)
sckupnya almond slice u taburan
whiping cream
jeruk mandarin(jeruk kaleng)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok putih telor n garam smpe mengembang...masukan gula pasir scra bertahap smpe mengembang n soft peak(adonan putih mengkilat n kental) masukan tepung custard aduk dg spatula...smpe rata
2

Siapkan loyang uk 30x30 alasi dg kertas roti n mentega...tuang adonan n taburi dg almond...panggang adonan kurleb 20-30 menit smpe coklat kekuningan.....
3

Stlh keluar oven adonan agak menyusut/kempes gpp emang begitu....potong adonan menjdi 2 sama lebar...stlh dingin olesi dg whiping cream n tata jeruk mendarin kemudian tutup dg kue yg satunya...masukan frazerr kurleb 1 jam biar mudah memotongnya
4
5

Biar tmbh cantik bs ditaburi gula donat....lumerrr👌
6