Mie goreng jawa pedas

Name: Mie goreng jawa pedas
Yield: 4-5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus mie burung dara rebus; 1 buah wortel potong2 korek api; 1 genggam toge; 1 ikat sawi hijau iris; 2 batang daun bawang iris; 2 buah sosis sapi iris; secukupnya garam,penyedap rasa dan kecap manis; minyak goreng; bumbu halus :; 2 siung bawang merah besar; 4 siung bawang putih; 10 buah cabe rawit; 2 buah kemiri

fika fiantarko @suka_beli_jajan99

Malang

Suka mie suka pedas.. yaudahh masak mie goreng jawa aja.. pas banget dimakan hujan2..

Lebih banyak

Mie goreng jawa pedas

fika fiantarko @suka_beli_jajan99

Malang

Suka mie suka pedas.. yaudahh masak mie goreng jawa aja.. pas banget dimakan hujan2..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

35 menit

4-5 porsi

1 bungkusmie burung dara rebus
1 buahwortel potong2 korek api
1 genggamtoge
1 ikatsawi hijau iris
2 batangdaun bawang iris
2 buahsosis sapi iris
secukupnyagaram,penyedap rasa dan kecap manis
minyak goreng
bumbu halus :
2 siungbawang merah besar
4 siungbawang putih
10 buahcabe rawit
2 buahkemiri

Tersimpan

Cara Membuat

35 menit

1

Siapkan bumbu halus.. NB: kalau saya pakai blender dan dikasih minyak sedikit
2

Siapkan semua bahan2nya
3

Tumis sosis terlebih dahulu hingga agak layu
4

Lalu tumis bumbu halusnya sambil diberi garam penyedap dan kecap manis
5

Bila bumbu sudah harum masukkan wortel masak sebentar
6

Kalau wortel agak layu masukkan sawi hijaunya masak sebentar
7

Bila sayuran sudah empuk masukkan toge aduk rata
8

Masukkan mie aduk rata dan cek rasanya
9

Bila sudah pas rasanya masukkan daun bawangnya aduk rata dan angkat
10

Welldone !! Mie goreng jawa siap disantap selagi panas