Serabi Simpel ~ No timbangan. Empuk, gurih, nagih! 😗

Name: Serabi Simpel ~ No timbangan. Empuk, gurih, nagih! 😗
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 sdm tepung beras; 3 sdm gula pasir; 1/2 sdt ragi instan *Pastikan masih fresh & aktif ya; 3/4 gelas santan kekentalan sedang *Saya pake Kara segitiga dicampur air; 1 butir telur; 1 sdm minyak goreng

NiSyah 🍒 @dencisambal

🏡 Sumatera Utara 🌴

Ini salah satu menu sarapan/camilan favorit anak wedok (emak & bapaknya juga doyan pake banget). Resep hasil ngarang, biar lebih cepat bikinnya efek males ngeluarin timbangan & gelas ukur.

Kenapa simpel? Karena nakar bahan-bahannya gak perlu pake timbangan. Simpel buat di ingat, simpel bikinnya. Eitss..tapi soal rasa gak simpel lho... Dimakan gitu aja tanpa kuah udah lembuutt & lumeerr.. Apalagi pake kuah, asoyy dahh.. Pokoknya empuk & gurihnya bakal bikin nagih!! 😗😗😗

Ini salah satu menu sarapan/camilan favorit anak wedok (emak & bapaknya juga doyan pake banget). Resep hasil ngarang, biar lebih cepat bikinnya efek males ngeluarin timbangan & gelas ukur.

Lebih banyak

Serabi Simpel ~ No timbangan. Empuk, gurih, nagih! 😗

NiSyah 🍒 @dencisambal

🏡 Sumatera Utara 🌴

Ini salah satu menu sarapan/camilan favorit anak wedok (emak & bapaknya juga doyan pake banget). Resep hasil ngarang, biar lebih cepat bikinnya efek males ngeluarin timbangan & gelas ukur.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

10 sdmtepung beras
3 sdmgula pasir
1/2 sdtragi instan *Pastikan masih fresh & aktif ya
3/4 gelassantan kekentalan sedang *Saya pake Kara segitiga dicampur air
1 butirtelur
1 sdmminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

🍘(BAHAN KERING) Campur jadi satu tepung, gula & ragi dalam satu mangkuk. Aduk rata, sisihkan. 🍘(BAHAN BASAH) Kocok jadi satu santan & telur pake garpu hingga tercampur rata. 🍘Tuangkan campuran bahan basah ke bahan kering. Aduk hingga tercampur rata, licin & gak bergerindil. Tutup mangkuk adonan, diamkan selama 1/2 - 1 jam.
2

🍘Setelah adonan didiamkan, tuangkan minyak goreng kedalam adonan, aduk rata. 🍘Panaskan cetakan serabi, oles dgn sedikit minyak goreng. Masak serabi dgn api kecil hingga permukaannya berlubang2, lalu tutup sebentar & balik hingga matang. 🍘Serabi siap disantap. Polos gini aja udah maknyuss lhoo.. Cobain dehh.. 😋😋😋