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トマトと玉ねぎの血液サラサラサラダ
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トマトと玉ねぎの血液サラサラサラダ-レシピのメイン写真

トマトと玉ねぎの血液サラサラサラダ

まりゅちんクッキング
まりゅちんクッキング @cook_40188007

疲労回復、血液サラサラ、むくみ防止とトマト玉ねぎは栄養がたっぷり。シンプルでさっぱりしたサラダ！
このレシピの生い立ち
昔勤めていた会社の先輩に教えてもらったレシピ。イタリアンドレッシングは市販のもので失敗もないし、シンプルで栄養たっぷり。
最近Amazonフレッシュで刻み玉ねぎ売っているのでオススメですw

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トマトと玉ねぎの血液サラサラサラダ

まりゅちんクッキング
まりゅちんクッキング @cook_40188007

疲労回復、血液サラサラ、むくみ防止とトマト玉ねぎは栄養がたっぷり。シンプルでさっぱりしたサラダ！
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昔勤めていた会社の先輩に教えてもらったレシピ。イタリアンドレッシングは市販のもので失敗もないし、シンプルで栄養たっぷり。
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材料

  • 玉ねぎ 半分
  • トマト 3個
  • 塩 少々
  • イタリアンドレッシング 適当
  • 胡椒 お好みで
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにして辛味抜きする。私はジップロックに玉ねぎ入れてお湯入れて10分弱置きお湯捨て。粗熱取って冷ます

  2. 2

    トマトを切って塩をふりかける。10分ほど置いてよけいな水分が出ているので捨てる。

  3. 3

    1と2を容器に入れイタリアンドレッシングを多めにかけ一晩冷蔵庫に入れる。一晩経った方が美味しいので絶対すぐに食べないで！

コツ・ポイント

とても簡単だけど、辛味抜きするとか、トマトの余計な水を抜くとか、一晩寝かせるとかちょっとしたことだけど味が変わってくるので！ただ、玉ねぎは辛い方がすき!という方はトマト以外はあまり気にしなくていいかも。
私は辛い玉ねぎ大嫌いなんです。

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まりゅちんクッキング
まりゅちんクッキング @cook_40188007
2024/05/03 03:55に公開

このレシピのキーワード

サラダ トマト 玉ねぎ

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