ビニールいっちょで☆ぶーちゃんの甘辛炒め
薄切り肉とビニール使いで 即味付け完了♪
お弁当のおかずや 時間をとれない日のお食事にピッタリ！
ご飯泥棒確実です笑
このレシピの生い立ち
我が家の冷蔵庫は ふるさと納税でgetした豚肉でいっぱいに!!
大量の豚肉を消費するために 考えました♪
ベースの”何度聞いてもこれだけ！激旨スペアリブ”（ID18519641）みたいな 簡単で濃厚 旨々なおかずを作ってみましたヽ(´▽｀)/
ビニールいっちょで☆ぶーちゃんの甘辛炒め
薄切り肉とビニール使いで 即味付け完了♪
お弁当のおかずや 時間をとれない日のお食事にピッタリ！
ご飯泥棒確実です笑
このレシピの生い立ち
我が家の冷蔵庫は ふるさと納税でgetした豚肉でいっぱいに!!
大量の豚肉を消費するために 考えました♪
ベースの”何度聞いてもこれだけ！激旨スペアリブ”（ID18519641）みたいな 簡単で濃厚 旨々なおかずを作ってみましたヽ(´▽｀)/
アプリでひらく作り方
- 1
今回 100円ショップで購入できる
マーマレード（130g入り）の半分（65g）を使いました♪ -
- 2
ビニール袋か チャック付きの袋に
マーマレードとお醤油を入れてよく混ぜ込みます -
- 3
ビニールに 豚肉を入れていきます♪
お肉全体にお味がいきわたるように
しっかり もみこみます -
- 4
10分も漬けておけば充分なのだけど…
お肉を放置して つけあわせの準備をします -
- 5
フライパンを温めたら お好みの油 大さじ1位を入れ、強火に。
まずは塊のままフライパンに投入！ -
- 6
弱〜中火にして
お肉がボロボロにならないように広げていって -
- 7
しっかり火を通します♪
-
- 8
今回は ご飯とあわせて ワンプレートにまとめてみました♪
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- 9
マヨネーズを添えたら もう最強です!!
バンズに挟んでもおいしいよ♡ -
- 10
お子さんには そのまま
大人向けには 粗挽き胡椒をたっぷりかけると しっかりお酒のお供になりますよ♪ -
- 11
濃いめのお味がお好みなら お醤油を大さじ1.5にしてもOKですよ〜♪
コツ・ポイント
・焦げやすいので こげめ鎌つき始めたら
すぐに火を弱めてください。
・お肉の色が変わって ツヤが出てきたら
すぐに火を止めましょう♪
つくれぽ
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