Sambal pindang

Name: Sambal pindang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 ekor pindang besek uk kecil; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 2 buah cabai merah; Sesuai selera cabai rawit; 1 buah tomat; Gula; Garam; Penyedap rasa

Firda Fertika @cook_20822321

Opsional bisa ditambahkan pete jika suka. Tambahan pete membuat tampilan lebih cantik.

Lebih banyak

Sambal pindang

Firda Fertika @cook_20822321

Opsional bisa ditambahkan pete jika suka. Tambahan pete membuat tampilan lebih cantik.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 ekorpindang besek uk kecil
Bumbu halus :
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
2 buahcabai merah
Sesuai seleracabai rawit
1 buahtomat
Seasoning :
Gula
Garam
Penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ikan pindang.
Ambil bagian daging saja, buang kepala dan duri.
Suir/potong ukuran kecil.
Goreng pindang sampai matang.
2

Siapkan bumbu yg akan dihaluskan, goreng sebentar.
Ulek/blender bumbu halus.
Tumis bumbu sampai tanak.
Masukkan pindang, aduk hingga merata.
Bumbui dengan gula, garam dan penyedap rasa sesuai selera.
Aduk-aduk kembali.
3

Tes rasa.
Sambal pindang, siap disajikan.