Bahan A:
- cairkan butter sampai berwarna kecoklatan (brown butter)
- setelah butter dingin, masukkan brown sugar, gula pasir, garam, dan vanilla. Aduk hingga rata
-masukkan telur, kocok hingga tercampur, dan teksturnya licin dan tidak menggerindil

Setelah 30 menit, ambil adonan kurleb 40gr, bentuk bola dan lubangi agar bisa diisi dg selai coklat.
- tata diatas loyang yang telah dilapis baking paper, tidak usah dioles margarin
-Panggang api atas bawah, selama 15 menit (kalau aku 160 dercel, setelah 8 menit api bawah aku matikan, sisanya api atas hingga selesai)
Bisa sesuaikan dengan karakter oven masing2 ya.