Roti Goreng Isi Ayam

Masakan kali ini buat menu sat set untuk isian roti goreng..
Ayam dimarinasi dengan Batavia rub dari emaku ini enak banget, meresap sekali dan jadi ga perlu banyak bumbu udah enak banget, keponakan aqu sampe berebutan cobain roti goreng isi ayam ini dan bilang enak.. Apalagi emaku Batavia rub ini bisa banget dimakan sama anak anak karena bebas msg dan cocok untuk yg diet..
#MasakSatSet
#TinggalRubLangsungEnak
#CookpadCommunity_Bogor
#combocalakan_satsettetapenak
#tinggalrublangsungenak
#masaksatset
Roti Goreng Isi Ayam
Masakan kali ini buat menu sat set untuk isian roti goreng..
Ayam dimarinasi dengan Batavia rub dari emaku ini enak banget, meresap sekali dan jadi ga perlu banyak bumbu udah enak banget, keponakan aqu sampe berebutan cobain roti goreng isi ayam ini dan bilang enak.. Apalagi emaku Batavia rub ini bisa banget dimakan sama anak anak karena bebas msg dan cocok untuk yg diet..
#MasakSatSet
#TinggalRubLangsungEnak
#CookpadCommunity_Bogor
#combocalakan_satsettetapenak
#tinggalrublangsungenak
#masaksatset
Cara Membuat
- 1
Potong potong kecil fillet dada ayam yg sudah di cuci bersih, taburi dengan 1 sachet Batavia Rub Emaku, aduk rata, kemudian simpan dalam kulkas dan biarkan 1 jam
- 2
Buat adonan roti, masukkan terigu, gula, ragi instan dan kuning telur dan susu cair, aduk menggunakan mixer hingga setengah kalis
- 3
Masukkan garam dan margarin, mixer kembali sampai kalis elastis, kemudian timbang adonan masing-masing 30 gram, kemudian rounding sampai mulus masing-masing adonannya. Lalu diamkan 30 menit
- 4
Setalah itu masukkan adonan roti dalam putih telur dan guling gulingkan dalam tepung Panir, ulangi langkah-langkah nya sampai adonan roti habis, diamkan kembali 45 menit -1 jam
- 5
Setelah 1 jam, goreng roti dalam minyak panas dan biarkan dingin
- 6
Untuk isian ayam
- 7
Masukkan dalam wajan margarin, lalu Tumis bawang putih cincang hingga harum, masukkan Ayam yg sudah dimarinasi dengan Batavia rub, masukkan kecap manis, kecap Inggris, garam, gula, saos tiram, masak hingga matang dan masukkan daun bawang lalu dan tepung terigu,(agar tekstur menjadi lebih padat dan menyatu). Masak hingga matang
- 8
Cuci bersih timun, daun Selada dan tomat. Iris sesuai kebutuhan.
- 9
Potong dua roti goreng, masukkan daun selada, isian ayam dan tomat. Kemudian susun di dalam piring. Beri topping sais tomat dan nori tabur dari emaku. Roti goreng isi ayam siap dinikmati
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
















Komentar