Sayur Lodeh

Name: Sayur Lodeh
Yield: 4-6 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus sayur lodeh; 1 bungkus bumbu racik indofood sayur lodeh; 3 sdt penyedap rasa (royco ayam); 2 sdt garam; 2 sdm gula pasir; 1 bungkus santan kara; 5 siung bawang merah (diiris); 750 ml air

Susukhandayani @Momyaya_20

Sayur yang tinggal cemplang-cemplung doang tapi anak-anak pasti suka.

Lebih banyak

Sayur Lodeh

Susukhandayani @Momyaya_20

Sayur yang tinggal cemplang-cemplung doang tapi anak-anak pasti suka.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

4-6 orang

1 bungkussayur lodeh
1 bungkusbumbu racik indofood sayur lodeh
3 sdtpenyedap rasa (royco ayam)
2 sdtgaram
2 sdmgula pasir
1 bungkussantan kara
5 siungbawang merah (diiris)
750 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Potong-potong sayur lodeh dan cuci sampai bersih.
2

Didihkan air lalu masukkan jagungnya terlebih dahulu sampai matang kemudian masukkan sayur-sayurannya diamkan selama 2 menit. Lalu masukkan bumbu racik, penyedap rasa, gula pasir dan aduk-aduk, lalu masukkan santan (santannya diaduk dl dimangkok di beri air sedikit agar tidakk menggumpal) sambil diaduk kemudian koreksi rasa.
3

Untuk bawang merah diiris tipis beri garam sedikit dan dibalut tepung goreng kering lalu di goreng (bawang goreng) jika sudah matang tiriskan.
4

Jika sayurnya dirasa sudah cukup rasanya dan sesuai, sayur lodeh siap dihidangkan. Selamat menikmati 🤤🤤