ジャムロール☆彡
ぱんこ６２５ @y625
パン生地に、自家製ジャムを巻き込んで焼きあげました(〃ω〃)
10’8’26 話題入りに感謝☆彡
このレシピの生い立ち
りんごジャムを作ったので、パン生地に巻き込んでみたら、
りんごの甘酸っぱさがとっても美味しいりんごパンになりました＾＾＊
ジャムロール☆彡
パン生地に、自家製ジャムを巻き込んで焼きあげました(〃ω〃)
10’8’26 話題入りに感謝☆彡
このレシピの生い立ち
りんごジャムを作ったので、パン生地に巻き込んでみたら、
りんごの甘酸っぱさがとっても美味しいりんごパンになりました＾＾＊
アプリでひらく作り方
- 1
●の材料をボウルに入れてこねる。
まとまってきたらバターも入れてこねあげる。
- 2
丸めてボウルに入れて1次発酵。
2倍強に発酵したら台に取り出す。 - 3
生地をめん棒を使って、横長の四角に伸ばし、ジャムを塗る。
手前からロールケーキを巻く様にくるくる巻く。 -
- 4
ロールケーキ状に巻いたら、スケッパーを使って6等分の輪切りにカットし、型に入れる。
型に入れずに焼いても良いですョ♪ -
- 5
↑
発酵後。ぬり卵をして、180℃に余熱したオーブンで15～20分焼く。
-
- 6
焼き上がり～♪
お好みでアイシングをかけても良いですよネ～＾＾＊
-
- 7
オススメのジャム♪
『りんごジャム☆彡』
ﾚｼﾋﾟID:22635607 -
コツ・ポイント
※今回は手作りのりんごジャムで作りましたが、お好みのジャムを巻き込んでもOKです♪
手作りジャムなので甘さ控えめの為たっぷり使用していますが、 市販のジャムを使う場合は
糖度が高いので分量より少し減らしても 良いかもしれません＾＾
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22633998
