**全粒粉の食パン**
とってもシンプルで噛めば噛むほど美味しい♪
10'７'3 話題入りに感謝☆彡
このレシピの生い立ち
朝食用に作りました☆
アプリでひらく作り方
- 1
ショートニング以外をボウルに入れてこねる。
ある程度まとまってきたら、ショートニングも入れてこねあげる。 - 2
丸めてボウルに入れて2倍強になるまで1次発酵。
- 3
発酵後、３等分に分割する。
丸めて２０分ベンチタイム。 - 4
成形。
『もちもち♪湯捏ね食パン』を参照して下さい☆
（ﾚｼﾋﾟID:22637333） - 5
2次発酵後、200℃に熱したオーブンで20～25分焼く。
コツ・ポイント
小さい丸パン型にしてもOK♪
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