たっぷり玉ねぎを良く炒め甘さを引き出し手羽元と一緒にコトコトじっくり煮込んで。箸でお肉が外せるくらい柔らかな手羽元です。大人も小さなお子様も大好きメニューの１つです。（＾－＾）
このレシピの生い立ち
私が昔から作っている手羽元料理の１つです。特に寒い季節になると良く作ります。おつまみにもご飯のおかずにも。小さなお子様でも1人で食べれるくらい柔らかいので子供の居る我が家ではとても便利。