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薄切り肉でつくる豚丼
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薄切り肉でつくる豚丼-レシピのメイン写真

薄切り肉でつくる豚丼

げんちゃんレシピ
げんちゃんレシピ @cook_107635068

安い豚薄切り肉のみで作る豚丼です。おひたしやキムチ、のりを添えても美味しいです
このレシピの生い立ち
昔から家でよく作っていました。

安い豚薄切り肉のみで作る豚丼です。おひたしやキムチ、のりを添えても美味しいです
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薄切り肉でつくる豚丼

げんちゃんレシピ
げんちゃんレシピ @cook_107635068

安い豚薄切り肉のみで作る豚丼です。おひたしやキムチ、のりを添えても美味しいです
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昔から家でよく作っていました。

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材料

2人分
  • 豚肉 300g
  • 長ネギ 適量
  • 醤油 大さじ3
  • 清酒 大さじ3
  • 砂糖 大さじ3
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンに油をしき、お肉を火が通るまで焼きます。

  2. 2

    酒、砂糖、醤油を加えて、炒めて水分が少なくなるまで煮詰めます。

  3. 3

    ごはんにお肉をのせ、ねぎをトッピングしたら完成です。

コツ・ポイント

水分がなくなるまで炒めます。

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げんちゃんレシピ
げんちゃんレシピ @cook_107635068
2024/05/26 05:57に公開
北海道出身です!げんちゃんが親に教えてもらったり、作って気に入ったものをまとめています。以下のサイトでもレシピ集を公開しています。https://gameland2.sakura.ne.jp/database/recipe/db.cgi
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このレシピのキーワード

豚丼 豚肉 長ネギ

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