Cuci bersih bahan yg akan digunakan.

Potong-potong sawi putih.

Potong korek api tahu, goreng hingga matang.

Tumis bumbu iris yg sudah disiapkan, tunggu hingga wangi.

Masukkan tahu, tumis sebentar.

Masukkan sawi putih, tambahkan sedikit air.

Tumis kembali, hingga sawi putih layu.

Bumbui dengan gula, garam, penyedap rasa dan lada bubuk sesuai selera.

Aduk-aduk hingga merata.

Tes rasa.

Tumis sawi putih tahu, siap disajikan.