Ayam Goreng Saus Telur Asin

Lagi pengen makan yang gurih2, tapi ga begitu banyak kalori.. kebetulan ada ayam,susu lowfat, dan telur asin jadi langsung eksekusi. walopun masih pake telur asin, tapi cuma pake setengah juga enak kok! Ttp dapet rasa telur asinnya dan krim kental ku ganti susu lowfat.. rasanya ttp endeus👌🏻
Ayam Goreng Saus Telur Asin
Lagi pengen makan yang gurih2, tapi ga begitu banyak kalori.. kebetulan ada ayam,susu lowfat, dan telur asin jadi langsung eksekusi. walopun masih pake telur asin, tapi cuma pake setengah juga enak kok! Ttp dapet rasa telur asinnya dan krim kental ku ganti susu lowfat.. rasanya ttp endeus👌🏻
Cara Membuat
- 1
Pisah tepung ayam goreng mejadi dua wadah, satu biarkan kering satu lagi tambahan air sampai dikira cukup kental
- 2
Masukkan ayam ke tepung kering, balur hingga rata. Setelah itu masukkan ke dalam adonan basah
- 3
Panaskan minyak, lalu goreng ayam sampai golden brown
- 4
Untuk saus, potong bawang putih, bawang merah, cabai, dan daun jeruk
- 5
Panaskan wajan dan tumis bumbu hingga harum
- 6
Setelah itu, masukkan kuning telur asin, masak hingga berbusa
- 7
Masukkan susu, aduk hingga rata, masukkan air, garam, gula, merica, aduk hingga mengental
- 8
Setelah saus siap, masukkan ayam goreng ke dalam saus lalu masak sebentar
- 9
Sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar