Brownies kukus sederhana
Ceritanya mau jemput anakku yang mbarep dimalang.dia sama mbahnya lagi liburan dirumah budenya.nah berubung kita lama gak kesana sejak si adek lahir smpai sekarang baru sempet kesana.niatnya mau bawa oleh oleh yang homemade.nemu deh brownies kukusnya bunda ummu fatimah yang gluten free tapi aku recook gak gluten free jadi pakai terigu.disini dccnya aku tambah jadi 100gr biar makin nyoklat.dan aku pake skm buat layernya.nih aku detailin resepnya.thx bunda ummu fatimah ,resepnya simple cocok untuk mahmud kayak aku yang super sibuk tapi doyan baking heheheh.
Brownies kukus sederhana
Ceritanya mau jemput anakku yang mbarep dimalang.dia sama mbahnya lagi liburan dirumah budenya.nah berubung kita lama gak kesana sejak si adek lahir smpai sekarang baru sempet kesana.niatnya mau bawa oleh oleh yang homemade.nemu deh brownies kukusnya bunda ummu fatimah yang gluten free tapi aku recook gak gluten free jadi pakai terigu.disini dccnya aku tambah jadi 100gr biar makin nyoklat.dan aku pake skm buat layernya.nih aku detailin resepnya.thx bunda ummu fatimah ,resepnya simple cocok untuk mahmud kayak aku yang super sibuk tapi doyan baking heheheh.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan,panaskan kukusan yang tutupnya dialasi serbet,dan siapkan loyang brownies yang diolesi minyak.
- 2
Ayak tepung terigu,coklat,vanilla bubuk dan campur jadi satu.
- 3
Tim doble boiler dcc dan minyak setelah dingin beri skm.campur rata.
- 4
Mixer telur,sp,bp sampai putih kental sja jangan sampai soft peak dengan hight speed.
- 5
Turunkan speed msukan campuran terigu coklat bubuk mixer asal rata saja.matikn mixer.
- 6
Masukkan dcc leleh aduk rata dengan spatula.
- 7
Kukus 30 menit.kalau 30 menit tes tusuk.sudah matang jika adonan tidak menempel.
- 8
Angkat tunggu dingin baru dilepas dari loyang.potong sesuai selera atau bisa jug beri toping keju dll.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar