Puding kembang tahu

Name: Puding kembang tahu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 cc susu kedelai; 450 cc air matang; 50 gr gula pasir; 2 gr agar2 bubuk warna putih; Saus jahe:; 750 cc air; 150 gr gula merah; 2 batang sereh (memarkan); 50 gr jahe (memarkan); 1 lembar daun pandan

elyanied @elyanieds

cibinong

Maju mundur terus buat bikin puding ini. Secara ga suka bau susu kedelai. Tp penasaran pgn tau rasanya 😅 akhirnya diakalin dgn pemakaian susu kedelai yg cm 300 cc sisanya pke air. Dan ternyta ... enak 😂😂😍 kpn2 nyoba beli aslinya deh yg di mang2 😁
Source : teh giacinta (nuhun teh resepna)

Lebih banyak

Puding kembang tahu

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 ccsusu kedelai
450 ccair matang
50 grgula pasir
2 gragar2 bubuk warna putih
Saus jahe:
750 ccair
150 grgula merah
2 batangsereh (memarkan)
50 grjahe (memarkan)
1 lembardaun pandan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus susu, air, gula dan agar2 hingga mendidih. Aduk2. Matikan api. Biarkan hangat lalu tuang ke dlm wadah. Sisihkan
2

Sementara menunggu puding mengeras qt bs membuat saus jahe.....rebus semua bahan saus hingga mendidih. Tambahkan 5 menit merebus supaya jahe bnr2 mengeluarkan aroma dan rasanya. Matikan api
3

Saran penyajian: ambil puding dgn bantuan sendok taruh dlm mangkok kecil lalu tuang saus jahe diatasnya. Paling cocok dimakan pas cuaca lg mendung/ mlm2/ pagi2 😁
4

Puding kembang tahu 👍🏻
5

Ini penampakan susu kedelai yg aku pake. Berhubung bogor dkt bgtt dgn puncak jd produk cimory gampang bgt dptnya (kl gada sah2 aja pke merk lain)