Ayam kecap saos tiram (simple)

Ni masakkan kesukaan anakq, dia nyebutnya "ayam cumi" 😂 padahal gak ada cuminya, dia blg gt krn sebelumnya aq masak cumi dg saos yg sama.. Ni masakkan so simple,, cepet pula masaknya. Cocok buat pemula, atau buat masak sarapan, gak pake ribet.
Ayam kecap saos tiram (simple)
Ni masakkan kesukaan anakq, dia nyebutnya "ayam cumi" 😂 padahal gak ada cuminya, dia blg gt krn sebelumnya aq masak cumi dg saos yg sama.. Ni masakkan so simple,, cepet pula masaknya. Cocok buat pemula, atau buat masak sarapan, gak pake ribet.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bumbu2annya, iris2 semua bawang2annya.
- 2
Tumis bawang merah putih sampai kecoklatan(jgn gosong) trus masukkin bawang bombay, ampe layu. Trus disusul dg masukkin ayam. Bolak balik biar ayam cpt brubah warna.
- 3
Klo ayam udah mulai pucat rata, masukkin saos tiram, mrica, kecap. Tambahin air. Masak hingga air mendidih. Tes rasa...nah disinilah peran lidah masing2. Klo dirasa kurang asin tambahkan garam, klo kurang manis tambahkan gula secukupnya. (makanya diresep diblg secukupnya)
- 4
Masak hingga air susut. Masukkan potongan daun bawang, aduk sebentar dan disusul dg irisan tomat. Matikan api
- 5
Taraaaaa....udah siap santap
- 6
Nb: klo mau pedes, bisa aja ditambahi irisan cabe rawit merah pas menumis bumbunya.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar