Apem tepung beras mengembang

Name: Apem tepung beras mengembang
Yield: 24 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 sct santan kara uk 60 ml; 180 ml air; 125 gr gula pasir; 125 gram tepung beras; 50 gram terigu; 1 sdt fermipan; 1 sdt baking powder

Momy Farin @cookingismyhealing

Resep ini persis seperti resep tepung apem tepung beras mekar yang pernah saya buat. Bedanya cuman 1 .. Cetakannya diolesin minyak sayur.

Dan kenapa jadi 24 buah? Karena cetakannya kecil kecil . hhe

Resep ini persis seperti resep tepung apem tepung beras mekar yang pernah saya buat. Bedanya cuman 1 .. Cetakannya diolesin minyak sayur.

Dan kenapa jadi 24 buah? Karena cetakannya kecil kecil . hhe

Lebih banyak

Apem tepung beras mengembang

Momy Farin @cookingismyhealing

Resep ini persis seperti resep tepung apem tepung beras mekar yang pernah saya buat. Bedanya cuman 1 .. Cetakannya diolesin minyak sayur.

Dan kenapa jadi 24 buah? Karena cetakannya kecil kecil . hhe

Resep ini persis seperti resep tepung apem tepung beras mekar yang pernah saya buat. Bedanya cuman 1 .. Cetakannya diolesin minyak sayur.

Dan kenapa jadi 24 buah? Karena cetakannya kecil kecil . hhe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

24 buah

1sct santan kara uk 60 ml
180 mlair
125 grgula pasir
125 gramtepung beras
50 gramterigu
1 sdtfermipan
1 sdtbaking powder

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Panaskan air+santan +gula pasir sampai mendidih. Matikan api dan biarkan sampai hangat kuku (bahan 1)
2

Campur terigu + tepung beras +fermipan. Aduk rata (bahan 2)
3

Campur bahan 1 yang masih hangat kuku (jangan panas) dengan bahan 2. Adyk dan tutup dengan kain bersih. Diamkan 30 menit.
4

Setelah 30 menit, tambahkan 1 sdt baking powder, aduk sampai adonan tidak berbuih.
5

Masukan kedalam cetakan yang telah diolesi minyak sayur. Kukus 15 menit dengan kukusan. Pastikan tutup kukusan dilapisi serbet kain bersih.
6

Setlah matang. Lepaskan dri cetakan.