Kastengels Ngeju bangeet & Lumer di mulut
Sebentar lagi mau masuk bulan puasa. Dan sebentar lagi lebaran hehe. Biasanya kalo pas bulan puasa sambil nunggu maghrib saya suka bikin sesuatu biar gak bosen.. Ya salah satunya ya si kastengel ini, crunchy diluar di mulut lumer :)
Kastengels Ngeju bangeet & Lumer di mulut
Sebentar lagi mau masuk bulan puasa. Dan sebentar lagi lebaran hehe. Biasanya kalo pas bulan puasa sambil nunggu maghrib saya suka bikin sesuatu biar gak bosen.. Ya salah satunya ya si kastengel ini, crunchy diluar di mulut lumer :)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur butter, telur dan margarine dan aduk menggunakan mixer kecepatan rendah sebentar saja hnya sampai rata.
- 2
Lalu tambahkan keju edam yang telah di parut aduk rata menggunakan spatula/mixer sebentar saja
- 3
Tambahkan berturut turut tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, baking powder, gula dan aduk lagi menggunakan spatula sampai tercampur rata
- 4
Kemudian cetak adonan, menggunakan cetakan atau secara manual.
- 5
Ambil loyang dan alasi dengan kertas roti/baking paper dan letakkan adonan dan berikan bahan olesan dan parutan keju cheddar diatasnya.
- 6
Panggang dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya pd suhu130 C atau sesuai suhunya kan dgn oven masing2, selama kurang lebih 30 menit (atau sampai keemasan/matang) masing2 oven akan beda waktunya ya.
- 7
Setelah matang angkat dari oven dan dinginkan sebelum di simpan dalam toples (jika tidak kue akan cepat berjamur)
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (29)
Kirain yg edam tuh pengaruh bgt ke rasa juga..