Coklat mouse 😋
Hm awalnya mau keluar cari ice cream yg seger buat nyenengin anak malah kpikiran bikin coklat mouse ini. Rasanya juga hampir kayak ice cream juga si 😁😁😁
Coklat mouse 😋
Hm awalnya mau keluar cari ice cream yg seger buat nyenengin anak malah kpikiran bikin coklat mouse ini. Rasanya juga hampir kayak ice cream juga si 😁😁😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Mixer kuning telur sampai putih berjejak, sambil memixer kuning telur kita masak air dan gula pasir sampai menjadi air gula
- 2
Kemudian setelah kuning telur mnjadi putih lansung masukkan air gula tadi selagi masih panas(agar bau amis telur hilang) mixer dngan kcepatan tinggi sampai berubah mnjadi busa
- 3
Lelehkan with coklat tadi dan dark coklat
- 4
Masukkan lelehan coklat putih kedalam adonan kuning telur dan air gula tadi mixer sampai rata, stlah rata sisihkan. Bagi jadi 2, satu adonan campur dengan dark coklat agar jadi 2warna
- 5
Mixer wipping cream sampai kaku. Jangan trlalu lama.
- 6
Masukkan adonan coklat tadi ke cream yg sudah di mixer, aduk rata dengan spatula jangan pakai mixer, trakhir masukkan jelatin yg sudah di beri air. Lalu masukkan ke lemari pendingin atau freezer.
- 7
Coklat mouspun siap di sajikan
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Uniy Kitchen bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar