Terong Balado
Kalo lagi di rumah mertua ada yg jualan lauk ini, kebetulan di rumah lagi ada bahannya jadi nyobain deh bikin..
Terong Balado
Kalo lagi di rumah mertua ada yg jualan lauk ini, kebetulan di rumah lagi ada bahannya jadi nyobain deh bikin..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong serong terong nya. Saya bagi menjadi 3 bagian lalu cuci bersih lalu tiriskan.
- 2
Terong yang sudah di cuci tadi goreng terlebih dahulu supaya empuk sampai warnanya kekuningan, lalu angkat.
- 3
Haluskan bumbu cabai dan duo bawang sampai sangat halus, panaskan minyak dan tumis bumbu sampai wangi.
- 4
Tambahkan garam dan gula lalu tambahkan segelas air, jika air sudah menididih masukan terong yang sudah di goreng tadi.
- 5
Aduk aduk dan tunggu sampai bumbu meresap, jangan sampai menyusut airnya biar ada sedikit kuahnya.
- 6
Hidangkan 😋
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar