Kocok telur, gula, sp sampai mengembang (kurleb 15 menit)

Sambil menunggu siapkan bahan kering dan bahan basahnya. Bahan kering : Campur tepung terigu, susu, garam, dan maizena, aduk rata. Bahan basah : Campur santan, minyak goreng, dan pasta pandan, aduk rata.

Setelah adonan mengembang, masukkan campuran bahan kering sedikit demi sedikit. Aduk hingga rata. Kemudian masukkan campuran bahan basah aduk hingga rata. (setelah langkah terakhir ini matikan mixer segera, bila masih kurang rata bisa diaduk dg spatula saja, supaya adonan tidak bantet)

Siapkan loyang yg sdh diolesi mentega. Tuang adonan ke dalam loyang, panggang selama kurleb 30 menit hingga matang (tes dg lidi bila sdh tidak lengket tandanya sdh matang)

Setelah matang biarkan dingin dulu, keluarkan dari loyang kemudian beri sedikit olesan (mentega/ buttercream)dan taburi dg keju parut. Siap dinikmati