Sosis Solo

Name: Sosis Solo
Yield: 25buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Untuk kulit :; 10 sdm tepung terigu segitiga; secukupnya Garam; secukupnya Air; 1 butir telur; Minyak; Cara nya sama dengan cara bikin Krepes, ceki2 silakan hehe DI https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2307675-krepes-simple; 1/4 kg dada ayam rebus dan suwir halus; Untuk isian :; 5 buah bawang putih haluskan; 2 buah bawang merah haluskan; 1 sdt merica bubuk; Irisan daun bawang; Secukupnya gulgar; Santan kental (kara 1/2 bungkus cairkan dengan 1/2 gelas air)

Ayudyah @cook_2539336

Purwakarta, Jawa Barat 🌍

Jajanan kayak gini mah, kalo ga dapet dari arisan mau cari di mana 😂 bikinlah sendiri, gitu kata ibuk saya 🤸‍♀️🤸‍♀️ atraksi ya nekat bikin beginian 🙏🏻 Alhamdulillah semua senang, ludes dan langsung di pesen buat acara pengajian hehe ciyee walaupun yg pesen ibuk saya sendiri #lahmbuletaje

Lebih banyak

Sosis Solo

Ayudyah @cook_2539336

Purwakarta, Jawa Barat 🌍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25buah

Untuk kulit :
10 sdmtepung terigu segitiga
secukupnyaGaram
secukupnyaAir
1 butirtelur
Minyak
Cara nya sama dengan cara bikin Krepes, ceki2 silakan hehe DI https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2307675-krepes-simple
1/4 kgdada ayam rebus dan suwir halus
Untuk isian :
5 buahbawang putih haluskan
2 buahbawang merah haluskan
1 sdtmerica bubuk
Irisandaun bawang
Secukupnyagulgar
Santan kental (kara 1/2 bungkus cairkan dengan 1/2 gelas air)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cara buat : tumis bawang merah, bawang putih, merica sampai harum, Masukkan daun bawang, aduk sebentar sampai layu, Tuang santan kental, aduk hingga mendidih, masukkan gulgar. Setelah mendidih masukkan ayam suwir, aduk rata,Masukkan ayam suwir ke dalam dadar yg td dibuat, lipat
2

Gulingkan ke telur kocok, lalu goreng
3

Angkat ketika sudah kecoklatan,
4

Bisa juga jd frozen food, simpan ketika belum dilumuri telur
5

Selamat merecook ya 🎗