Pastel sayur ala ala 😁

Name: Pastel sayur ala ala 😁
Cuisine: Indonesia
Ingredients: bahan kulit :; 250 gr 🌺 tepung terigu; 1 btr 🌺 telur; 50 gr 🌺margarin; 100 ml 🌺 air; secukupnya 🌺garam; bahan isi :; 2 bh 🌺 wortel potong dadu(saya parut memanjang); 2 bh 🌺 kentang potong dadu(saya parut memanjang); 3 bh 🌺 bawang merah; 2 bh 🌺 bawang putih; secukupnya 🌺garam,gula,merica/penyedap rasa; secukupnya 🌺air

Dewi Rosdiana @cook_7276367

Legok ,Tangerang

Pastel sayur ala ala 😁

Dewi Rosdiana @cook_7276367

Legok ,Tangerang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

bahan kulit :
250 gr🌺 tepung terigu
1 btr🌺 telur
50 gr🌺margarin
100 ml🌺 air
secukupnya🌺garam
bahan isi :
2 bh🌺 wortel potong dadu(saya parut memanjang)
2 bh🌺 kentang potong dadu(saya parut memanjang)
3 bh🌺 bawang merah
2 bh🌺 bawang putih
secukupnya🌺garam,gula,merica/penyedap rasa
secukupnya🌺air

Tersimpan

Cara Membuat

1

ISI : tumis bawang merah putih yg sudah dihaluskan,setelah harum masukan kentang wortel aduh rata. masukan air, bumbu, dan masak hingga air menyusut atau wortel kentang matang.
2

KULIT : Campurkan tepung terigu,air,telur. uleni sampai semua menyatu. tambahkan margarin, uleni sampai tidak lengket atau kalis. tutup menggunakan serbet -/+ 15mnt.
3

Gilas adonan kirakira 2mm.cetak bulat menggunakan gelas atau mangkuk. isi, lipat, pijat melebar bagian pinggirnya dan pilin. lakukan terus sampai adonan dan isi habis.
4

Panaskan minyak dalam wajan, lalu goreng hingga matang.
5

Sudah matang, sajikan dengan sambal kacang atau saos sambal 😊.
6

🌸🌸Selamat mencobaa🌸🌸