Tahu Bakso Full Isi
Ceritanya pingin buat tahu bakso seperti yang beli di warung, isinya full kulitnya titip. Isiannya seadanya karena di rumah cuma ada kornet. Eksperimen ini murni coba-coba tapi alhamdulillah hasilnya tidak mengecewakan 😍😍😍
Tahu Bakso Full Isi
Ceritanya pingin buat tahu bakso seperti yang beli di warung, isinya full kulitnya titip. Isiannya seadanya karena di rumah cuma ada kornet. Eksperimen ini murni coba-coba tapi alhamdulillah hasilnya tidak mengecewakan 😍😍😍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan minyak, goreng tahu hingga garing. Pastikan minyak dalam keadaan panas. Setelah kulit tahu terlihat agak garing kecilkan api.
- 2
Dalam sebuah wadah campur kornet, telur dan tepung aduk rata. Masukkan gula, garam dan lada bubuk tambahkan daun bawang yang Sudah diiris tipis. Aduk rata, tes rata.
- 3
Panaskan kukusan. Ambil tahu, belah dan keluarkan isinya. Saya menggunakan sendok plastik karena khawatir merobek kulit tahu.
- 4
Mulai isi satu per satu tahu dengan kornet. Kukus selama 20 menit atau sampai isian matang.
- 5
Setelah isian matang, angkat sisihkan dan biarkan dingin. Panaskan minyak agak banyak, untuk menggoreng tahu.
- 6
Tahu yang baru diangkat dari kukusan sebenarnya sudah bisa dimakan, namun saya lebih suka digoreng lagi. Gunakan api sedang.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar