Banana Nugget

Name: Banana Nugget
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 buah Pisang kepok; 10 sdm tepung terigu; 1 butir telur; 1 sachet skm 'cap enaak'; 1/2 sdt baking soda; Tepung panir/ tepung roti; Bahan basah:; 3 sdm tepung terigu + 6 sdm air + sejumput garam

Miftahul Maulidha @miftahul_maulidha

Banana Nugget

Miftahul Maulidha @miftahul_maulidha

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 buahPisang kepok
10 sdmtepung terigu
1 butirtelur
1 sachetskm 'cap enaak'
1/2 sdtbaking soda
Tepung panir/ tepung roti
Bahan basah:
3 sdmtepung terigu + 6 sdm air + sejumput garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan pisang, ditekan dengan sendok sampai halus
2

Masukkan tepung terigu + baking soda, aduk rata
3

Masukkan telur + skm, aduk rata
4

Masukkan dalam cetakan, kukus selama 20 menit
5

Angkat, dinginkan, potong
6

Masukkan potongan nugget dalam adonan basah, angkat, gulingkan pada tepung panir
7

Goreng dengan api sedang sampai kecoklatan, angkat, tiriskan, hidangkan