bingka kentang khas banjar

Name: bingka kentang khas banjar
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 butir telur bebek; Minyak kelapa/minyak goreng biasa; 75 gram tepung terigu berprotein sedang; 300 gram kentang rebus yang telah dihaluskan; 80 gram gula pasir; 1/2 sdt esens vanili; 1/2 sdt garam; 150 ml santar dari 1 butir kelapa parut

Siti Norma Rifah (emasupri) @sitinormarifah

pas puasa bikin ini hmmm puas,
resep dapat dari (sumber femina.co.id)
10/4/15 1:07 AM WITA

Lebih banyak

bingka kentang khas banjar

Siti Norma Rifah (emasupri) @sitinormarifah

pas puasa bikin ini hmmm puas,
resep dapat dari (sumber femina.co.id)
10/4/15 1:07 AM WITA

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

18 menit

4 porsi

bahan A
3 butir telur bebek
Minyak kelapa/minyak goreng biasa
bahan B
75 gram tepung terigu berprotein sedang
300 gram kentang rebus yang telah dihaluskan
80 gram gula pasir
1/2 sdt esens vanili
1/2 sdt garam
150 ml santar dari 1 butir kelapa parut

Tersimpan

Cara Membuat

18 menit

1

Siapkan loyang bingka yang terlebih dulu diolesi minyak kelapa pada bagian permukaannya hingga merata.
2

Kemudian kocok telur hingga mengembang dan masukkan (bahan B) campuran adonan bahan-bahan sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
3

Lalu panaskan loyang bingka hingga benar-benar panas dan tuangkan adonan ke dalam loyang dan ratakan.
4

Selanjutnya tutup loyang dan kecilkan api. Bakar hingga adonan kuning kecokelatan. Angkat dan dinginkan. Potonglah menjadi 8 potong kue bingka kentang.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Siti Norma Rifah (emasupri) bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Siti Norma Rifah (emasupri) @sitinormarifah

pada 09 April 2015 17.08

harap maklum,masakan rumahan & kbanyakkan main kira2 bahannya..saya suku banjar (kaLsel)sekarang tinggal di samarinda,kaLtim& memiliki suami dari bontang,suku bugis (suLsel)

Lebih banyak

Komentar (5)

ichunk lestari @cook_23157707

06 Mei 2020 01.56

Mungkin terlalu panas mbak

Kata kunci

Gula Potato Kelapa Telur Bebek Kelapa Parut Terigu

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya