Kue Lumpur Betawi
Ini dapet resep nya dari mba Riyas irmadona , sedikit di modifikasi biar lebih praktis dan sesuai bahan yg tersedia di dapur , karena aku bikin nya setengah dari resep asli jadi ini aku tulis juga 1/2 resep, klo mau bantak kali 2 aja resep nya ..1/2 resep pun jadi 19 biji pakai cetakan martabak mini yg alumunium , resep ini meski ga pakai kentang tetep enak dan lumerr di mulut :)
Kue Lumpur Betawi
Ini dapet resep nya dari mba Riyas irmadona , sedikit di modifikasi biar lebih praktis dan sesuai bahan yg tersedia di dapur , karena aku bikin nya setengah dari resep asli jadi ini aku tulis juga 1/2 resep, klo mau bantak kali 2 aja resep nya ..1/2 resep pun jadi 19 biji pakai cetakan martabak mini yg alumunium , resep ini meski ga pakai kentang tetep enak dan lumerr di mulut :)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panas kan air tambahkan mentega,gula,garam,vanili aduk hingga mendidih,tambahkan tepung aduk hingga kalis, matikan api biarkan hangat
- 2
Masukan adonan yg mulai hangat ke dalam blender (resep asli pakai mixer, biar lbh praktis dan ga bnyk cucian aku blender aja) masukan santan dan telur blen hingga halus
- 3
Panas kan cetakan, olesi mentega tuang adonan 3/4 cetakan tutup(pakai api kecil sekali ya) tunggu sekitar 5 menit atau hingga donan setengah matang tabur kismis tutup kemvali,klo permukaan kue sdh terlihat tidak basah bisa diangkat.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Fitry Nurmawatin bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar