Simple Peanut Butter Cake, no BP/SP

Name: Simple Peanut Butter Cake, no BP/SP
Yield: d. 22cm
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr peanut butter (me: 125 gr); 120 gr butter/margarine (me: 90 gr butter 30 gr minyak); 4 butir telur; 100 gr gula halus (me: 90 gr); 1/2 sdt vanilla bubuk (optional); 100 gr terigu kunci; 20 gr tepung maizena; 1/2 sdt baking powder (me: skip); 1/2 sdt spekoek bubuk (optional); 55 gr meisyes (optional.. sesuai selera)

Kucingrabbit [ Anny ] @kucingrabbit

Karang Tengah, Tangerang

Ada 1 jar peanut butter yg expired date nya pas bulan depan.. dibikin cake aja deh.. teringat waktu itu simpan resep nya mbak @novera_vee, lanjut lah ke dapur bebikin cake yg simple tp wangiii & lembuuuutt ini.. 😘 sedikit di modifikasi menyesuaikan persediaan bahan yg ada.. 😁

Lebih banyak

Simple Peanut Butter Cake, no BP/SP

Kucingrabbit [ Anny ] @kucingrabbit

Karang Tengah, Tangerang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

d. 22cm

100 grpeanut butter (me: 125 gr)
120 grbutter/margarine (me: 90 gr butter 30 gr minyak)
4 butirtelur
100 grgula halus (me: 90 gr)
1/2 sdtvanilla bubuk (optional)
100 grterigu kunci
20 grtepung maizena
1/2 sdtbaking powder (me: skip)
1/2 sdtspekoek bubuk (optional)
55 grmeisyes (optional.. sesuai selera)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lelehkan peanut butter + butter/margarine hingga halus & rata, sisihkan
2

Mix telur, gula & vanilla (jika pakai) dg kecepatan tinggi hingga kental berjejak
3

Panaskan oven suhu 170˚
4

Siapkan loyang (me: tulban d.22), olesi margarine taburi terigu, sisihkan
5

Turunkan speed mixer hingga yg paling rendah, campuran terigu, maizena, BP (jika pakai), bubuk spekoek yg telah diayak, mix hingga rata
6

Matikan mixer, masukkan campuran peanut butter + butter/margarine leleh, aduk balik dg spatula
7

Masukkan mesyes yg telah ditaburi tepung, aduk asal rata
8

Tuang ke dalam loyang yg telah disiapkan..
9

Panggang selama 50 menit (sesuaikan suhu oven masing-masing)
10

Jika telah matang, keluarkan dari oven & biarkan dalam loyang selama 5-10 menit
11

Keluarkan dari loyang & dinginkan di cooling rack
12

Lembuut & rasa peanut butter nya pas.. sambil foto2 makan 2 slices aja.. 😅.. ― note: jangan lupa ketuk2 lembut loyang utk mengeluarkan udara sebelum di panggang.. tadi lupa, jadinya bolong2 deh tekstur dalamnya.. 😫😢