Jantung Pisang masak santan
awalnya penasaran sekali dengan sayur jantung pisang ini akhirnya dibikininlah sama art yang sudah puluhan tahun ikut dirumah..ternyata oh ternyata lagi adalah enaaaaakkkk tambahh bangettt jadi sampe sekarang selalu suka sama yang namanya sayur jantung pisang ini...
Jantung Pisang masak santan
awalnya penasaran sekali dengan sayur jantung pisang ini akhirnya dibikininlah sama art yang sudah puluhan tahun ikut dirumah..ternyata oh ternyata lagi adalah enaaaaakkkk tambahh bangettt jadi sampe sekarang selalu suka sama yang namanya sayur jantung pisang ini...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ambil bagian jantung pisang yang muda (kupas bagian kulit luarnya dan ambil bagian dalam)
- 2
Rebus jantung pisang yang telah dibuang bagian luarnya selama kurang lebih 30 menit hingga lunak lalu potong kecil/ sesuai selera
- 3
Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih,kemiri, terasi, sereh, lengkuas, daun salam dan tumis dengan sedikit minyak hingga harum
- 4
Setelah harum, masukkan santan kelapa tunggu hingga mendidih baru masukkan jantung pisang yang telah direbus tadi
- 5
Tambahkan gula, garam, penyedap tunggu hingga matang dan koreksi rasa
- 6
Nikmattt sekali sayur jantung pisang ini dimakan dengan nasi hangat dan tempe goreng 😆😆
- 7
Selamat mencoba
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar