Mie Goreng ala Manado

Name: Mie Goreng ala Manado
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 800 gr mie basah; 10 siung bawang merah; 8 siung bawang putih; 100 gr ayam goreng; 200 cakalang fufu; 2 butir telur; 1 ikat petsai; 60 cabe rawit; 2 bungkus ladaku; 1 bungkus masako; secukupnya Garam; secukupnya Vitsin; Minyak goreng

Angel Dotz @AngelDotz1996

Manado, Sulawesi Utara

Enak disantap ketika hujan. Kalo gak pedas gak mantappp:D

Lebih banyak

Mie Goreng ala Manado

Angel Dotz @AngelDotz1996

Manado, Sulawesi Utara

Enak disantap ketika hujan. Kalo gak pedas gak mantappp:D

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

800 grmie basah
10 siungbawang merah
8 siungbawang putih
100 grayam goreng
200cakalang fufu
2 butirtelur
1 ikatpetsai
60cabe rawit
2 bungkusladaku
1 bungkusmasako
secukupnyaGaram
secukupnyaVitsin
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris serong rica dan daun bawang
2

Cincang halus cabe, bawang merah dan bawang putih
3

Potong vitsai sedikit memanjang
4

Suwir ikan ayam goreng dan cakalang fufu
5

Panaskan minyak goreng
6

Setelah panas, tumis bawang putih, bawang merah dan daun bawang
7

Setelah sedikit matang, masukan rica, cakalang fufu, ayam goreng, telur dan petsai
8

Setelah petsai melayu, masukan mie bersamaan dengan kecap
9

Aduk sampai rata, kemudian masukan lada, garam, vitsin dan masako
10

Aduk sampai tercampur rata
11

Mie goreng ala Manado siappp disajikan