Suwir Ayam Terong Asam
Ada stok dada ayam rebus dikulkas, mau dibuat bekal pak suami tapi bingung mau diapain, mau jalan belanja juga harinya ujan gak berenti2, ya udah ubrek2 dikulkas eh nemu terong asam yang rencana mau dibikin gangan ubi tapi gak jadi. So gunain bahan yang ada aja 😅😅.
Suwir Ayam Terong Asam
Ada stok dada ayam rebus dikulkas, mau dibuat bekal pak suami tapi bingung mau diapain, mau jalan belanja juga harinya ujan gak berenti2, ya udah ubrek2 dikulkas eh nemu terong asam yang rencana mau dibikin gangan ubi tapi gak jadi. So gunain bahan yang ada aja 😅😅.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan terong asam dan potong kecil2
- 2
Haluskan bawang putih, bawang merah dan cabe rawit
- 3
Tumis bumbu halus dalam minyak hingga berbau harum, masukan terong asam oseng2 kembali
- 4
Kira2 terong asam agak lemah masukan suwiran ayam, air, garam, gula dan penyedap tes rasa
- 5
Oseng sampai air kering dan menyisakan minyak, angkat dan sajikan
- 6
Lebih sedap jika ditambah terasi, berhubung pak suami gak terlalu suka jadi di skip deh 😌
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar