Pastel Basah
Niatnya mau bikinin kang mas buat bekel, tapi habis bikin isi nya, bukannya bikin kulit tapi malah masak nasi goreng Trus sarapan berdua. Ciiie 😂 Kalo ini kulit nya bikin yg versi berat, jadi ga bergelembung. Dan isi nya suka yg ga pake tepung, jadi supeeeer simple 👌🏻
Pastel Basah
Niatnya mau bikinin kang mas buat bekel, tapi habis bikin isi nya, bukannya bikin kulit tapi malah masak nasi goreng Trus sarapan berdua. Ciiie 😂 Kalo ini kulit nya bikin yg versi berat, jadi ga bergelembung. Dan isi nya suka yg ga pake tepung, jadi supeeeer simple 👌🏻
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Untuk kulit : Campur semua bahan, uleni hingga Kalis, diamkan sebentar,
- 2
Untuk isian : haluskan bawang putih, tumis hingga harum,
- 3
Masukkan kentang dan wortel, tumis hingga layu, lalu tambahkan air, tunggu hingga empuk,
- 4
Jika sudah empuk, masukkan gula garam dan merica, lalu koreksi rasa, dinginkan,
- 5
Bagi adonan menjadi 10 bagian, lalu giling dengan gelas (bisa pake alat penggiling),
- 6
Masukkan isi ke dalam kulit, tangkup kan ujung kulit menjadi 1/2 lingkaran, lalu pilin (bisa pake alat / garpu),
- 7
Panaskan minyak dengan api besar, jika minyak sudah panas, kecilkan api, lalu masukkan pastel, siram2 permukaan pastel dengan minyak agar matang merata,
- 8
Angkat jika warna sudah kuning kecoklatan,
- 9
Sajikan, foto dulu sebelum di santap 🎗😝
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar