Potong labu menjadi beberapa bagian, lalu cuci labu dengan menggosok2n satu sama lain agar getah nya keluar

Iris bawang merah, bawang putih dan cabe merah keriting

Tumis bumbu yang sudah diiris tadi

Kemudian masukan labu siam lalu masukan air garem, gula, dan merica (secukupnya) diam kan sampai matang

Angkat dan sajikan. Selamat mencoba