Tempe kriuk kunyit

Name: Tempe kriuk kunyit
Yield: 4-5 Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan Rendaman :; 1 Papan Tempe; 1 buah bawang putih; Sejumput garam; 1 sdt ketumbar; Bahan Tepung :; 2 sdm tepung terigu protein sedang; 2 sdm tepung serba guna; 1 sdm tepung maizena; 1 sdt ketumbar bubuk; 1 sdt garam; 1 sdt merica; 1 batang bawang daun; 1 cm kunyit; secukupnya air

mayanksetya @mayangsetya

Tempe kriuk kunyit

mayanksetya @mayangsetya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4-5 Porsi

Bahan Rendaman :
1 PapanTempe
1 buahbawang putih
Sejumputgaram
1 sdtketumbar
Bahan Tepung :
2 sdmtepung terigu protein sedang
2 sdmtepung serba guna
1 sdmtepung maizena
1 sdtketumbar bubuk
1 sdtgaram
1 sdtmerica
1 batangbawang daun
1 cmkunyit
secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan rendaman : bawang putih cincang halus dan campurkan ke dalam tempe,air,garam dan ketumbar lalu masukkan tempe yang telah dipotong ke dalam bahan rendaman lalu masukkan ke dalam kulkas kurang lebih 20 menit
2

Campur semua bahan tepung, untuk kunyit digeprek lalu dicincang halus dan dicampurkan dalam bahan tepung
3

Tempe yg telah direndam lalu dicelupkan ke tepung lalu goreng satu persatu
4

Tempe kriuk kunyit Siap disajikan hangat hangat dengan kecap