Tahu Bakso simpel

Name: Tahu Bakso simpel
Yield: 40 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 g daging sapi giling; 6 sdm tepung tapioka; 1 sct masako rasa daging sapi; 1 batang daun bawang rajang halus; 40 buah tahu pong; 1 sdt baking powder

anggun Enha @cook_2267514

Purwokerto

Tahu Bakso simpel

anggun Enha @cook_2267514

Purwokerto

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

40 buah

250 gdaging sapi giling
6 sdmtepung tapioka
1sct masako rasa daging sapi
1 batangdaun bawang rajang halus
40 buahtahu pong
1 sdtbaking powder

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Campurkan daging giling, tepung tapioka, daun bawang, masako dan baking powder
2

Diuleni pakai tangan saja, sampai benar2 tercampur rata. Kalo dirasa adonan keras dan kering, boleh ditambah air es, 2 atau 3 sdm hanya utk memudahkan pencampuran
3

Setelah adonan siap, kerat2 tahu pong (tahu kulit yg biasa utk buat tahu isi sayur).
4

Masukan adonan bakso ke dalam tahu menggunakan sendok teh
5

Setelah semua tahu terisi adonan bakso, kemudian siap utk di kukus. Dicatet ya dikukus bukan direbus hehe
6

Kukus selama 20-30 menit. Setelah matang, bisa langsung dimakan atau kalau mau digoreng juga bisa. Kalau buat banyak, disimpan di dlm kulkas. Bisa jadi stok lauk hehe. Selamat mencoba