Bubur Sumsum Ubi Ungu saus Kurma (Mpasi 9 bulan +)

Ini cerita mpasi bayiku 9 bulan 4 hari
Biar gak bosan sm menu2nya jd bundanya hrs putar otak terus heheee..
Ini menu sarapan pagi ini 9 April 2017 😆
Bubur Sumsum Ubi Ungu saus Kurma (Mpasi 9 bulan +)
Ini cerita mpasi bayiku 9 bulan 4 hari
Biar gak bosan sm menu2nya jd bundanya hrs putar otak terus heheee..
Ini menu sarapan pagi ini 9 April 2017 😆
Cara Membuat
- 1
Kupas ubi ungu potong2 dan kukus sampai empuk tiriskan
- 2
Haluskan ubi ungu yg sudah empuk lalu saring lembut
- 3
Tuang santan, ubi ungu, daun pandan dan tepung beras kedalam panci aduk sampai rata sampai tidak menggumpal (jangan lupa tepung berasnya diayak dulu biar lembut dan gak ada gumpalan, aku ayak menggunakan Saringan kawat)
- 4
Tuang panci berisi bahan2 tadi ke kompor dengan api kecil sambil diaduk rata
- 5
Kalau sudah agak kental tambahkan air secukupnya lalu kembali diaduk jangan sampai gosong
- 6
Aduk aduk sampai meletup letup dan matang
- 7
Angkat tiriskan
- 8
Bahan saus kurma: 3 buah kurma buang bijinya rebus menggunakan air secukupnya sampai kurma empuk lalu haluskan/blender saring tiriskan
- 9
Tuang bubur ubi ungu kedalam mangkuk siram saus kurma
- 10
Sajikan penuh cinta 🍃
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar