Pukis Susu

Kue pukis ini menggunakan susu cair sebagai pengganti santan. Teksturnya padat lembut dan moist. Saya buat ini kalau stok santan sdg tdk ada d rmh dan ingin camilan praktis. Selamat mencoba.
Pukis Susu
Kue pukis ini menggunakan susu cair sebagai pengganti santan. Teksturnya padat lembut dan moist. Saya buat ini kalau stok santan sdg tdk ada d rmh dan ingin camilan praktis. Selamat mencoba.
Cara Membuat
- 1
Campur terigu, gula, ragi. Aduk rata. Masukkan telur dan susu. Aduk rata.
- 2
Tambahkan margarin dan garam, aduk sebentar. Tutup serbet dan diamkan 30-45 menit.
- 3
Panaskan cetakan kue pukis dengan api sedang. Kecilkan api dan tuangi adonan 3/4 cetakan.
- 4
Tutup dan tunggu setengah matang. Taruh topping. Tutup dan masak lagi hingga matang.
- 5
Angkat oles margarin di sisi kiri kanan kue agar tetap lembab dan sajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar