Ikan nila goreng, sambal goreng dan terong kacang panjang tiram

Nirastorytummy
Nirastorytummy @nirastorytummy
Bandung🔄Jakartabarat

#menuhariini semoga terinspirasi oleh resep ini untuk menu masak hari ini. Karena saya pun kadang bingung mau masak apa, dijamin ga ribet karena cuma oseng, goreng sama ulek doang dapet 3 menu 😋 happy trying

Ikan nila goreng, sambal goreng dan terong kacang panjang tiram

#menuhariini semoga terinspirasi oleh resep ini untuk menu masak hari ini. Karena saya pun kadang bingung mau masak apa, dijamin ga ribet karena cuma oseng, goreng sama ulek doang dapet 3 menu 😋 happy trying

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. Bahan ikan goreng:
  2. 1ikan nila
  3. 1bawang putih besar
  4. 1 sdtketumbar
  5. 1 cmkunyit
  6. 1/2 sdtgaram
  7. Bahan sambal goreng:
  8. 5bawang merah
  9. 1bawang putih
  10. 5cabe rawit
  11. 4cabe kriting
  12. 1tomat
  13. Secukupnyagaram
  14. Bahan terong kacang panjang saus tiram:
  15. 1terong
  16. 3kacang panjang
  17. 1bawang putih
  18. 1/2bawang bombay
  19. 2cabe kriting
  20. 1/2 sachetsaori saus tiram
  21. 1/2 gelasair

Cara Membuat

  1. 1

    Setelah d bersihkan bagi 2 ikan nila. Iris sdkt d bagian tengah dagingnya supaya bumbu meresap. Haluskan bawang putih, ketumbar, kunyit, bawang putih dan garam. Lumuri pada ikan selama 10 menit. Goreng hingga keemaaan, tiriskan

  2. 2

    Membuat sambal goreng: potong potong acak semua bahan. Tumis dengan 2 sdm minyak. Setelah semua layu dan wangi. Ulek dan tambahkan garam

  3. 3

    Potong dadu terong, potong kacang panjang. Cincang bawang putih dan bawang bombay. Potong cabe kriting. Tumis bawang putih, bawang bombay dan cabe kriting sampai wangi. Masukan air dan saori saus tiram. Biarkan hingga terong dan kacang panjang matang (Tidak usah d bumbui lagi ya karena saus tiram sudah asin dan gurih)

  4. 4

    Tinggal tambahkan nasi and ready to eat 🍴

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nirastorytummy
Nirastorytummy @nirastorytummy
pada
Bandung🔄Jakartabarat
Everyday is learning 🍳Savoury Addictالله Trying to be useful person becauseResep lainnya saya share di Youtobe channel 🎬 Nirastorytummy idig @niranugrahaniWith food we could travel the world 🌍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa